ARIA 3A Sp. z o.o. · Karta specyfikacji
Mleko w proszku pełne
Spożywcza
C-49542 · Pełne Mleko w Proszku
| Parametr | Min. | Maks. | Wartość | Metoda |
|---|---|---|---|---|
| Zawartość tłuszczu | 26% | — | — | — |
| Zawartość białka | 34% | — | — | — |
| Zawartość wody | — | 4% | — | — |
Okres przydatności: 12 mies. · Minimalne zamówienie: 1 auto (ok. 24 t); mniejsze ilości (palety, big-bagi) — z dopłatą w wycenie
C-49511 · Mleko w Proszku Natłuszczane
| Parametr | Min. | Maks. | Wartość | Metoda |
|---|---|---|---|---|
| Zawartość tłuszczu | 25 % | 27 % | — | — |
| Zawartość wody | — | 4,0% | — | — |
| PH | 6,5 | 6,9 | — | — |
| Zawartość białka | — | — | 24% | — |
Minimalne zamówienie: 1 auto (ok. 24 t); mniejsze ilości (palety, big-bagi) — z dopłatą w wycenie
C-49528 · Odtłuszczone Mleko w Proszku
| Parametr | Min. | Maks. | Wartość | Metoda |
|---|---|---|---|---|
| Zawartość tłuszczu | — | 1,5% | — | — |
| Zawartość wody | — | 4,0% | — | — |
| PH | 6,5 | 6,8 | — | — |
| Zawartość białka | 34,0% | — | — | — |
| Kolor | — | — | Biały do lekko kremowego | — |
| Smak i zapach | — | — | Łagodny, mleczny, lekko słony, czysty, charakterystyczny | — |
| Wygląd | — | — | Lekki proszek, jednolity bez grudek | — |
| Alergeny | — | — | Mleko i produkty z niego (w tym laktoza) | — |
| GMO | — | — | Produkt nie zawiera i nie jest produkowany z organizmów zmodyfikowanych genetycznie | — |
Okres przydatności: 12 mies. · Minimalne zamówienie: 1 auto (ok. 24 t); mniejsze ilości (palety, big-bagi) — z dopłatą w wycenie
C-49534 · Organiczne odtłuszczone mleko w proszku
| Parametr | Min. | Maks. | Wartość | Metoda |
|---|---|---|---|---|
| Laktoza | — | — | 52% | — |
| Białko | 34% | — | — | — |
| Popiół | — | — | 7,9% | — |
| Wilgotność | — | 4% | — | — |
| Tłuszcz | — | 1,25% | — | — |
| Kwasowość | — | 0,15% | — | — |
| Średnia obróbka cieplna (WPN) | 1,51 mg/g | 5,99 mg/g | — | — |
| PH (roztwór 10%) | 6,4 | 6,8 | — | — |
| Cząstki przypalone | B | — | — | — |
| Wskaźnik nierozpuszczalności | — | 0,5 ml | — | — |
| Ogólna liczba drobnoustrojów | — | 10 000 jtk/g | — | — |
| Enterobacteriaceae | — | 10 jtk/g | — | — |
| Staphylococcus aureus | — | 10 jtk/g | — | — |
| Pleśnie i drożdże | — | 50 jtk/g | — | — |
| Bacillus cereus | — | 100 jtk/g | — | — |
| Salmonella | — | — | Nieobecna w 1 kg | — |
Minimalne zamówienie: 1 auto (ok. 24 t); mniejsze ilości (palety, big-bagi) — z dopłatą w wycenie
C-49527 · Mleko Odtłuszczone w Proszku bez Laktozy
| Parametr | Min. | Maks. | Wartość | Metoda |
|---|---|---|---|---|
| Białko | 45% | — | — | — |
| Glukoza | — | — | 19% | — |
| Galaktoza | — | — | 19% | — |
| Laktoza | — | 0,1% | — | — |
| Popiół | — | 8,7% | — | — |
| Wilgotność (80°C / 5 h) | — | 3,5% | — | — |
| Tłuszcz | — | 1,5% | — | — |
| PH (roztwór 10%) | 6,4 | 6,8 | — | — |
| Spalone cząstki | B | — | — | — |
| Wskaźnik nierozpuszczalności | — | 1,25 ml | — | — |
| Całkowita liczba drobnoustrojów (30°C) | — | 10 000 jtk/g | — | — |
| Całkowita liczba drobnoustrojów (55°C) | — | 5 000 jtk/g | — | — |
| Wstępne podgrzanie 100°C/30 min) | — | 1 000 jtk/g | — | — |
| Enterobakteriaceae | — | 10 jtk/g | — | — |
| Drożdże i pleśnie | — | 50 jtk/g | — | — |
| Bacillus cereus (przypuszczalnie) | — | 100 jtk/g | — | — |
| Staphylococcus koagulazododatnie | — | 10 jtk/g | — | — |
| Salmonella | — | — | Nieobecna w 1 kg | — |
Minimalne zamówienie: 1 auto (ok. 24 t); mniejsze ilości (palety, big-bagi) — z dopłatą w wycenie
C-49508 · Mleko Pełnotłuste w Proszku Bez Laktozy Instant
| Parametr | Min. | Maks. | Wartość | Metoda |
|---|---|---|---|---|
| Białko | — | — | 32% | — |
| Tłuszcz | — | — | 26% | — |
| Laktoza | — | — | 16% | — |
| Glukoza | — | — | 15% | — |
| Galaktoza | — | — | 0,06% | — |
| Popiół | — | — | 6,0% | — |
| Wilgotność (80 °C, 5 h) | — | — | 2,0% | — |
| PH (roztwór 10%) | — | — | 6,6 | — |
| Witamina D (dodana) | — | — | 8 µg/100 g | — |
| Cząstki spalone | B | — | — | — |
| Wskaźnik nierozpuszczalności | — | 1,0 ml | — | — |
| Zwilżalność 25 °C | — | 20 s | — | — |
| Gęstość nasypowa V100 | — | — | ok. 0,40 g/ml | — |
| Całkowita liczba bakterii | — | 10 000 cfu/g | — | — |
| Drożdże | — | 50 cfu/g | — | — |
| Pleśń | — | 50 cfu/g | — | — |
| Enterobacteriaceae | — | 10 cfu/g | — | — |
| Bacillus cereus | — | 100 cfu/g | — | — |
| Gronkowce koagulazo-dodatnie | — | 10 cfu/g | — | — |
| Salmonella | — | — | Nieobecny w 1 kg | — |
Okres przydatności: 12 mies. · Minimalne zamówienie: 1 auto (ok. 24 t); mniejsze ilości (palety, big-bagi) — z dopłatą w wycenie
Cena orientacyjna: od 3300 EUR/t EXW — cena orientacyjna, do potwierdzenia, stan na 29.10.2026.
Dokument informacyjny ARIA 3A Sp. z o.o. — parametry partii potwierdza certyfikat jakości przy dostawie.
www.aria3a.com · biuro@aria3a.com · +48720821207 · Wydruk z dnia 4.11.2026