ARIA 3A Sp. z o.o. · Karta specyfikacji
Proszek z Białka Jaja
Spożywcza · C-49348
| Parametr | Min. | Maks. | Wartość | Metoda |
|---|---|---|---|---|
| Składniki | — | — | Białko jaja kurzego | — |
| Kolor | — | — | Biały do jasnokremowego | — |
| Smak i zapach | — | — | Naturalny, bez obcych aromatów | — |
| Białko | 80% | — | — | — |
| Zawartość wody | — | 8% | — | — |
| PH | 6,0 | 8,0 | — | — |
| Tłuszcz (w suchej masie) | — | 0,5% | — | — |
| Popiół | — | 6% | — | — |
| Wysokość piany | 16 | — | — | — |
| Alergeny | — | — | Zawiera jaja | — |
| GMO | — | — | Nie zawiera GMO | — |
| Przechowywanie | — | — | Suche miejsce, temp. maks. 25°C, wilgotność względna maks. 75% | — |
| Ogólna liczba drobnoustrojów | — | 5 000 jtk/g | — | — |
| Drożdże i pleśnie | — | 10 jtk/g | — | — |
| E. coli, Salmonella (25 g), S. aureus, bakterie z grupy coli | — | — | Nieobecne | — |
Okres przydatności: 24 mies. · Minimalne zamówienie: 1 auto (ok. 24 t); mniejsze ilości (palety, big-bagi) — z dopłatą w wycenie
Cena orientacyjna: od 8470 EUR/t EXW — cena orientacyjna, do potwierdzenia, stan na 29.10.2026.
Dokument informacyjny ARIA 3A Sp. z o.o. — parametry partii potwierdza certyfikat jakości przy dostawie.
www.aria3a.com · biuro@aria3a.com · +48720821207 · Wydruk z dnia 4.11.2026